こどもの日の過ごし方
こどもの日はどのような過ごし方をすればいいでしょうか。地域のイベントに参加したり、動物園や遊園地などで楽しむといった過ごし方もいいでしょうが、こどもの日は、子どもの成長を祝うお祝いの日。そのお祝いはどのようにすればいいのでしょうか。子どもの健やかな成長を願って、五月人形を飾り、ちまきや柏餅を供え、外には鯉のぼりを揚げる、というのが伝統的なこどもの日の祝い方であり過ごし方。また、魔除けの力があるとされている菖蒲湯に入り、菖蒲の葉やよもぎの葉を結んだものを軒下につるしたりもします。地方によっては枕の下に敷いて寝るということもあるようなので、ぜひやってみてはいかがでしょう。そして、子どもの好きな料理で、家族みんなで食卓を囲む――こんな伝統的なこどもの日の過ごし方もいいかもしれませんね。
洋風茶碗蒸し
和風のだし汁の代わりに、牛乳と濃いめのコンソメで作ります。一風変わったおもてなしになります。
★ポイント!
電子レンジで加熱したあとの余熱を利用することで、調理時間が大幅に短縮できます。加熱時間をあえて少なくし、余熱によって火を通す方法は、デリケートな卵料理にぴったりです。茶碗蒸しでは一気に加熱するのではなく、何度かに分けて状態を確認しながら熱を加えることで、すが入るのを防ぎます。コツはアルミ箔をうまく利用することです。
アルミホイルが電子レンジの扉に触れるとスパーク（火花）の原因になり危険です。注意してかぶせます。
◆材料（２人分）
・卵・・・1個
・濃いめのスープストック・・・カップ1／２
（固形スープの素1個をとく）
・ロースハム・・・2枚
・生しいたけ・・・2枚
・牛乳・・・カップ1／２
・塩・・・小さじ1／３
・コショウ・・・少々
・セロリまたはみつば・・・少々
◆つくり方
１．小型のキャセロールまたは蒸し茶碗の内側にバターを少々塗っておきます。
２．生しいたけは石づきをとって薄切りにします。
３．ハムは4つ切りにします。
４．牛乳とスープストック、塩、コショウを混ぜ合わせ、卵を割りいれます。
★コツ!
あわ立てないようにして徐々に卵をほぐし入れ、いったんこします。
５．１の器に生しいたけとハムを入れ、４の卵スープをそっと流し入れます。
６．熱の通りすぎで、すが立たないようにアルミ箔をかぶせて、2分加熱します。いったん取り出し、ふたをとって中の状態を確認し、再びホイルをかけて1分30分加熱します。もう一度中を確認して、状態に合わせて30秒?1分追加で加熱します。そのままアルミ箔を取らずに余熱で火を通します。
いただくときにミツバをのせます。
★注意：電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。
乱視の矯正
乱視とは、角膜の歪みにより起こる現象で、物を見るのにピントが合わず、ぼやけて見えてしまいます。
乱視・遠視・近視はいずれも屈折異常ですが、屈折異常の中で乱視を持っている人の割合は思ったよりも多く、約1/3を占めています。
人間の角膜は綺麗な円形ではなく、横方向に少し長く楕円を描いています。
この楕円の状態が大きい場合は乱視となります。
楕円の状態が大きいという事は、横方向と縦方向にズレが生じてしまうという事になり、一つの目にまるで違う度数のレンズが二つあるようなものです。
この事を正乱視と言い、視力に影響を与える事になります。
もう一つ不正乱視と呼ばれる乱視があります。
この不正乱視は、角膜表面が凸凹になっていて、物を見ると波打った様な状態に見えてしまいます。
不正乱視は、眼鏡での矯正が出来ず、ハードコンタクトレンズを使用するのですが、ハードコンタクトレンズでも矯正が不可能な場合があるのです。
目の調整力のある若い時では、調整力により遠くが良く見えるという事があります。
しかし、歳を取って調整力が衰え始めると、遠くもぼやけて見えるようになります。
遠視で問題になるのは、ピントを合わせ様とする為、肩こりや眼精疲労の原因になってしまうということ、子供の場合では弱視になる危険性があります。
子供の場合視力が低下したという意識が薄い為、大人が異変に気付いてあげることが必要です。
そして、早めに眼科を受診し眼科医の診察、指導のもと適切な矯正をすることが大切です。
借金の保証人について
借金の保証人は、借金をした人が借金の返済をしない場合、または借金返済ができなくなった場合、その人に代わって借金を返済しなければなりません。特に「連帯保証人」は、すべての借金を肩代わりしなければならないのですから、単なる情やしがらみ流されてはいけないのは言うまでもありませんね。保証人に一度なると、保証されている人の借金返済が終わるまで、原則としてやめることはできません。ただし、だまされたり脅されたりして保証人になった場合や、自分が知らない間に保証人にされた場合には、やめることが可能です。また、貸した相手（債権者）との話し合いで保証契約を合意解除することもできます。ただしその際には、代わりの保証人を要求されるとか、貯金や不動産などを担保として要求されるので、根気よく話し合う必要があります。自己破産者の10人に1人が、保証人になったことが原因だとされている現在、保証人になる際は、契約内容などを確認し、よく考えてから保証人の判を押すようにしましょう。一方、保証人が必要だが友人や知人には頼みたくない、または保証人に適している人がいない場合などには、保証人代行サービスや保証人紹介サービスなどを行っている業者がありますので、そちらを利用してみてはいかがでしょうか。
過食症とは
過食症とは、摂食障害の一つ。食べたいという欲求が高じて、ある一定の時間内に大量の食物を摂取し、その後、嘔吐したり、下剤を飲んだり、過度の運動や絶食を行い、過食による体重増加を防ぐ代償行為を行います。精神的には、自己嫌悪感、無力感、抑鬱気分などを伴うので、日常生活に支障をきたすこともあり、最悪自殺することも。過食症の原因は、人によってさまざまですが、ダイエットがきっかけで、食事制限がストレスとなり逆に暴飲暴食に走ってしまうこともあるようです。また、配偶者などの虐待が原因で過食症になる人も多いので、「不足した愛情を、食べることで無理矢理補償しているからではないか」と言われています。過食症になる人の多くは女性です。過食症は、過食症単独で発症することは非常に少なく、多くは拒食症のリバウンドとして発症します。そのまま過食症の状態が続く人もあれば、拒食症と過食症を繰り返す人もいます。過食症は、拒食症に比べると悲壮感が見られず、急激な体重の増加が見られないことが多いので、周囲が気付きにくいと言えます。しかし内面における精神的葛藤は深刻で、拒食症よりも治療しにくいとされています。